5/20/2022 2:58:05 AM
موقع إخباري مستقل - منوع
الرئيسية
المحليات
عربي ودولي
الاقتصاد
الرياضة
صحة وطب
منوعات
آراء
الشريعة والحياة
دراسات.. اللحوم قد تكون مصدر للعدوى القاتله
علماء البيولوجيا بجامعة القاهرة إلى دراسة أظهرت نتائجها أن لحم البقر وأنواع اللحوم الأخرى، قد تكون مصدرا خطرا للسوبر بكتيريا التي يمكن أن تسبب وباء غير قابل للعلاج.. وتنسب السوبر بكتيريا إلى الميكروبات المقاومة لمفعول المضادات الحيوية. وأعلن العلماء أن "الحاضنة" الرئيسية لهذه البكتيريا هي مزارع تربية المواشي التي تستخدم المضادات الحيوية لتسريع نمو لحم الأبقار... وأجروا علماء جامعة القاهرة إختبارا على 250 قطعة لحم بقر ودجاج وطنية ومستوردة اشتروها من أسواق القاهرة. وقد بينت التحاليل المخبرية أن نصف هذه القطع يحتوي على كمية كبيرة من العصيات، وعثروا في ثلثها على أبواغ Bacillus cereus تسبب التهابات في الجهاز الهضمي. ويؤكد العلماء على أن عملية طبخ اللحوم لا تقضي على هذه الأبواغ، حيث تتحمل سمومها درجة غليان الماء.. واكتشف أيضا الباحثون في قطع اللحوم عصيات مرضية أخرى توجد عادة في المياه التربة .. واعتقد الباحثون إن "أكثر من نصف الميكروبات المكتشفة هي ناقلة لجين cytK الذي يجعلها سامة للجسم. فمثلا 30-40% منها يمكن أن تنتج سموما مختلفة لجسم الإنسان nhe ،hbl ،entFM وغيرها. ومعظمها مقاومة للبنسلين والمضادات الحيوية الأخرى". وأكد الباحثون على أن أخطر أنواع ميكروبات اللحوم قد تظهر في السنوات المقبلة، إذا بقي مستوى استخدام المضادات الحيوية في مزارع تربية الدواجن والمواشي على ما هو عليه اليوم....
قد يهمك ايضاً
إشهار جمعية وصاب الاجتماعية التنموية بمحافظة المهرة
أقيم اليوم الخميس الموافق 31-3-2022م،في مدينة الغيضة محافظة المهرة حفل اشهار جمعية وصاب الأجتماعية التنموية برعاية محافظ محافظة المهرة، الاستاذ محمد علي ياسر،و بحضور الوكيل الفني بمحافظة المهرة المهندس سالم العبودي.
الحرب تفاقم من أزمة المجاعة ..حالة الطوارئ الغذائية العالمية تصبح واقعًا نعيشه! غزو روسيا لأوكرانيا يهدد إمدادات المحاصيل والأسمدة الرئيسة
شجار عنيف بالأيدي بين نواب أوكرانيين بسبب علم روسيا... فيديو
فيديو أثار سخرية واسعة في مصر... هل هذه تدريبات للجيش الإثيوبي؟ قبل 12 ساعة
انقلاب عسكري وشيك في دولة عربية .. وتحركات مريبة والأيام القليلة القادمة قد تقلب الأمور رأسًا على عقب
عقوبات بريطانية وأمريكية تطول شركات يملكها الجيش البورمي
الـسعـودية: سـنـتـخذ «كــل الإجـراءات اللازمـة والـرادعــة» لحماية صادرات النفط بعد اعتداءات الحوثي
ناطق الحكومة يعلق على تحركات طارق صالح ويحذر من انتحار الطرف الثالث
ناطق الحكومة يعلق على تحركات طارق صالح ويحذر من انتحار الطرف الثالث